食品安全檢測儀可檢測瓜果蔬菜、水產品、水發產品、海產品、糧食、食用油、畜禽肉類及其制品等食品中的農藥殘留、獸藥殘留、病害肉、瘦肉精、抗生素類殘留、真菌毒素類殘留、濫用食品添加劑、非食用化學物質等。為進一步保障食品的質量安全，營造社會廣泛參與食品安全良好氛圍，各地紛紛建設食品快檢室，將食品快檢工作搬到消費者身邊，在活動現場利用食品安全檢測儀等快檢儀器對群眾購買的食品進行免費檢測，現場出具檢測結果。

　　食品安全檢測儀體積小巧，攜帶方便，配套齊全，檢測功能多，適用于現場流動性檢測工作，儀器可應用于農業部門、衛生部門、科研機構、養殖場、食品深加工企業、檢驗檢疫部門等場所開展食品快檢工作。儀器的使用為保障食品安全提供了技術支持。食品安全檢測儀可以檢測食品中是否存在威脅人體健康和安全的有害物質。食品安全檢測儀可對大量的食品樣品進行取樣檢測，快速篩選出不合格的食品，將問題食品及時封存進行進一步檢測，防止問題食品進入消費市場。

　　三體宏科食品安全檢測儀采用安卓智能操作系統，智能化程度高，具有自檢、保護功能，配備熱敏打印機。儀器配備熱敏打印機，檢測完成后后可選擇打印檢測報告和二維碼，方便查看、分析、整理測試數據。儀器是一款一體化便攜式快速檢測設備，滿足現場檢測和移動檢測的需要，同時帶有監管平臺，檢測結果可直接上傳至監管平臺進行數據分析處理，實現對食品安全問題的預測、預警。